Долгожители мира. Как люди борются со старением?»
Быть здоровым до глубокой старости — мечта многих. Ведь становиться болезненным человеком, который еле передвигается, а то и просто с трудом встает с кровати по утрам, никому не хочется. Поэтому и ищут варианты, как можно этого избежать.
Мировой опыт предлагает много различных теорий, которые должны привести к оздоровлению и сохранению молодости.
Внимание питанию
Одна из методик для сохранения молодости и здоровья придумана японцами. Называется она «хара хачи бу», по сути своей подразумевает осознанное и медленное питание. В такой методике предусмотрено прекращение приема пищи, когда человек сыт на 80%.
Практика конфуцианская и подразумевает, что есть надо до тех пор, пока желудок не заполнится на 80%. По исследованиям мозг оценивает сытость организма не сразу — ему требуется 15-20 минут для сообщения о ней. Соответственно, так и переедают. А если человек остановится на моменте, когда считает, что желудок заполнен на 80%, то он не переест.
Кроме того, рацион японских долгожителей (а у них по статистике, например, в Окинаве одно из самых высоких значений — 68 человек на 100 тысяч населения) входят растительные блюда — жареная фасоль, шпинат, листья горчицы, сладкий картофель, тофу и т. д. Питание насыщено витаминами и необходимыми минералами, которые позволят корректировать уровень сахара в крови и укрепляют иммунную систему. Конечно же, мясо и рыба тоже есть в рационе японцев, но в умеренных количествах.
Внимание мозгу
Тот факт, что старение начинается с мозга, для многих неочевидно, хотя врачи периодически об этом говорят. Кардинальные признаки старения, отмечают ученые, следующие — гибель нервных клеток и увеличение клеток соединительной ткани, где нервные клетки помещаются.
В журнале «Нейробиология старения» профессор Тимати Сальтхаус опубликовал данные исследований, на основе которых стало видно, что пик возможностей мозга достигается в 22 года, а затем начинаются провалы — один в 27 лет, затем память ухудшается с 37 лет, еще большее ухудшение начинается в 42 года.
Нервные клетки с возрастом гибнут. Питаются же они кровью от капилляров через посредника, и связь эта хрупкая. Соответственно, этому фактору нужно уделять внимание и заботиться о мозге, развивать его и питать. Можно проконсультироваться с врачом, какие практики лучше использовать для укрепления памяти и сохранения ясности мышления.
На велосипеде от старости
Британские ученые опубликовали данные исследования, согласно которым пожилые велосипедисты гораздо сильнее и имеют лучшую мышечную массу. Кроме того, у них не растет уровень холестерина в крови, а у мужчин даже сохраняется высокий уровень тестостерона. Данные исследования приведены в англоязычных журналах.
У велосипедистов в возрасте также не отмечалось проблем с иммунитетом. Тимус обычно сокращается, а он как раз ответственен за выработку Т-клеток для иммунитета, в возрасте за 20 лет. Но исследование британцев показало, что вилочковая железа пожилых велосипедистов вырабатывает столько же Е-лимфоцитов, как и у молодых людей.
При этом в исследовании уточняется, что не только велосипеды, но и общая активность человека позволяет ему сохранять здоровье и молодость. Главное, выполнять все регулярно и начинать чем раньше, тем лучше.
Позитивное мышление
Все те же британские ученые выяснили, что позитивное мышление также способствует молодости и более длительному здоровью. По их данным те, кто смотрит на все оптимистичнее, тот чувствует себя моложе и меньше подвержен скоропостижной смерти. Исследование проводили восемь лет, за которые изучили 6000 человек в преклонном возрасте. По результатам исследования в группе оптимистично настроенных людей скончались 14% людей, а среди пессимистов — 25%. Конечно же, случайные факторы воздействия никто не исключает, но все равно ученые сделали вывод, что позитивный настрой защищает от старения и преждевременной смерти.