Огород
Отчего капуста желтеет?»
Отвечает заведующая лабораторией селекции и семеноводства капустных культур ФНЦО, доктор с.-х. наук Людмила Бондарева:
— Вероятнее всего, растение переживает стресс, борется с избытком влаги на грядке. Так, в дождливые годы, когда почва не успевает выветриваться от ливневых дождей, корневой системе капусты приходится нелегко, она практически лишена кислорода. С одной стороны, капуста относится к влаголюбивым культурам, но в то же время стоять «по колено в воде» ей не нравится, она испытывает дискомфорт. Советую огородникам отводить излишнюю влагу с грядки, прокапывать канавки.